Bodegas Castaño S.L. a Alimentaria Barcelona 2008 Marzo

Actualmente el 80% de lo que producen se dedica a la exportación, sus vinos se comercializan, en un número muy importante de países, como EEUU, Canadá, Japón, Alemania, Reino Unido, Países Bajos, Dinamarca, Bélgica, Suecia etc.

Esto es uno de los motivos fundamentales para que Bodegas Castaño de mucha importancia a su participación en ferias internacionales, esto les permita estar en contacto directo con un público objetivo y observar como evolucionan los distintos mercados.

En Alimentaria 2008 los encontrará ubicados en el Pabellón Nº 3, Stand E 758, allí se podrá apreciar que su producción se adapta a las diferentes tendencias y consumidores de cada mercado,

Una de las novedades es el vino procedente de uva ecológica que se comercializará principalmente en EEUU, Japón y en algunos países de la Unión Europea, de esa forma se atiende a un mercado con mayor conciencia por el consumo de alimentos más saludables, cuya producción no afecta el medio ambiente

Otra tendencia que han tenido en cuenta es la demanda de vinos más afrutados, complejos y con el aporte elegante de la barrica francesa.

Bodegas Castaño S.L se encuentra situada en el Municipio de Yecla, en el extremo Norte de la Región de Murcia, dedicada a la elaboración de vinos, apostando siempre por la variedad con mayor arraigo en la zona: La uva Monastrell.

La elaboración de vino se remonta a varias generaciones, tanto de viticultores como elaboradores.

En 1970, se construye una nueva bodega, modernizando y actualizando los medios técnicos y ampliando los viñedos familiares.

En 1980 se empieza a embotellar, la variedad de vino obtenida de la Monastrell que hasta ese momento se comercializaba a granel.

Cabe destacar que la Bodega Castaño ha sido pionera en la zona, experimentando con la variedad Monastrell, tanto en varietal como en coupage.

Los vinos producidos por Bodegas Castaño cuentan con la Denominación de origen Yecla de las 4.500 hectáreas que comprende la Región, más de 500 pertenecen a esta bodega.

Es en las condiciones que ofrece la zona del Altiplano, donde confluye el clima mediterráneo y continental, donde la Monastrell aporta todo su color, cuerpo, estructura y suavidad.

Combinando este fruto con otras variedades como las tintas: Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo y Syrah, es que Bodegas Castaño elabora su producción de vinos.

Producen una variada gama de vinos blancos rosados y tintos, de cuidada elaboración como las Dominio Espinal, Hecula, Pozuelo, Colección Dulce y Casa Cisca.